Klöster sind unweigerlich mit Bier verbunden. Wird ein Bier in einem Kloster oder einer Klosterbrauerei hergestellt, spricht man von Klosterbier (geschützte Bezeichnung).
Seit 1050 braut die Klosterbrauerei Weltenburg Bier und ist somit die älteste, noch brauende Klosterbrauerei.
19. Juli 2015