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Informationsquellen:
David Kenning: Bier – Brauereien und Sorten aus der ganzen Welt. Parragon Books Ltd., 2008
Hagen Rudolph: Heimbrauen – Schritt für Schritt zum eigenen Bier. Verlag Hans Carl, 3. Auflage 2013
Tim Hampson: Berühmte Biere – Über 700 Biere die Sie kennen sollten. Dorling Kindersley Verlag GmbH, 2012

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