Ort: Frankfurt am Main
Land: Deutschland
Biertyp: Hefeweizen
Brauerei: Binding-Brauerei AG
Serviertemperatur: 8-10 °C
Passt zu: Salat
1870 in Frankfurt gegründet, gehört Binding zu den größten deutschen Brauerei-Gruppen. 1921 fusionierte Binding nicht nur mit der Frankfurter Bürgerbrauerei sondern auch mit der Hofbierbrauerei Schöfferhof. Den Namen der Brauerei wird heute für die Weizenbiere verwendet.
Micha’s Wertung: