Ort: Furiani, Korsika
Land: Frankreich
Biertyp: Maronen-Bier
Brauerei: Brasserie Pietra
Serviertemperatur: 7-8 °C
Passt zu: Wildgerichten
Erst seit 1996 braut die gleichnamige Brauerei ihr Bier in Furiani. Der Name ist von dem kleinen Bergdorf Pietraserena abgeleitet. Das quasi Alleinstellungsmerkmal dieses Bieres ist die Walnussblüte, die für einen Blumengeschmack und einer Nussnote sorgt.
Micha’s Wertung: 